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標題: [中式食譜] 排骨黃豆芽湯 [打印本頁]

作者: TY2    時間: 2008-2-25 05:12 PM     標題: 排骨黃豆芽湯

材料:
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黃豆芽半斤,
" `% d* U, a* k. J; i7 utvb now,tvbnow,bttvb薑3片,5 C- f* p( E/ M
紅色蕃茄1個www3.tvboxnow.com; L; G: T- u% `5 R% w$ {

% k: i. P+ E9 g$ P調味: www3.tvboxnow.com/ [) P' u$ H" n3 e
鹽半大匙,www3.tvboxnow.com7 j* d( D# @. U2 W5 k' l
味精半茶匙
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做法︰7 d2 ]( R7 a4 C' E. V4 B
1.排骨剁小塊在開水中川燙瀝乾,蕃茄亦燙開水去皮切丁tvb now,tvbnow,bttvb! @  P9 b# m& a' V( e( r
2.將排骨.薑片入湯鍋中,加適 量水燒開,改小火煮約半小時,加入黃豆芽.蕃茄丁
5 t* ~% d5 m/ i0 r  並調味續煮約半小時即可  www3.tvboxnow.com8 j! m0 @+ y: p# Q3 q

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