標題: [食肆地點] Spasso 創意菜式 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-11-18 05:11 PM     標題: Spasso 創意菜式

意大利餐廳Spasso搬遷重開，新址佔地六千方呎，設露天座位可欣賞維港夜景。總廚Michele Senigaglia設計了不少新菜式，例如Burrata水牛芝士，配意大利番茄紅洋葱沙律，屬清新之選。另有米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律，豬扒鬆化肉味濃。招牌菜鵝肝三重奏法式多士、燴牛膝伴番紅花意式燴飯繼續熱賣，還有即叫即焗的手製薄餅，熱燙鬆軟。餐廳體貼地準備了無麩質的Kamut小麥意粉，讓有需要的客人品嘗。　　
5 O$ r7 D/ H3 T( f5 J& d  n" F; E+ q$ `
Burrata水牛芝士　$395
7 s1 f$ H$ k5 V+ q. I( H  e: T7 S芝士很軟滑，配上沙律亦醒胃吸引。: V$ _' a9 b* u, X1 \. O

2 {+ @# G9 `9 |" S2 o$ A  ^3 [www3.tvboxnow.com米蘭式豬扒伴火箭菜番茄沙律$218, J4 \( S/ ]2 J2 }
鬆化且肉汁充沛。
3 ^2 I/ d2 D  v: S8 G% M
9 j6 S& B5 O/ d2 w公仔箱論壇
3 E& K0 A% C" v- l0 p: v地址：尖沙嘴麼地道帝國中心
9 z; a3 ~* I; P) S5 Btvb now,tvbnow,bttvb

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作者: israymond    時間: 2013-11-18 10:09 PM

thanks for sharing

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