標題: [中式食譜] 乾煸椰菜 [打印本頁]

---

作者: ykngan    時間: 2008-2-26 03:42 PM     標題: 乾煸椰菜

材料
  h  f' C! Y2 W  M1 ?www3.tvboxnow.com
: b; t( ]% F  a% C! v4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦肉 150克
& S; r3 S) \$ |' btvb now,tvbnow,bttvb! a) P8 R6 A; E# d# f$ O
椰菜 200克
3 |2 f$ D2 A" q$ |7 |1 n  y" ~! E5 ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 k7 b( k; q6 C% \
雲耳 6朵
9 z( F* H! y  n* S$ \& Bwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' c/ t$ u5 G- H. p# I
葱 2條" J$ q4 X: ^! l: R5 O& W' q& V
www3.tvboxnow.com6 ~- i# G" }: r/ K2 n
老抽 1湯匙
; @1 j, G. O- W! H& S$ }. w5 h7 ]+ o6 Qwww3.tvboxnow.com
# X# W  [+ n, d# {4 ?* ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙
3 o" s& Z# n2 t& b. e" U, [
# E( X4 b8 s/ K2 _; ]# otvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許
2 a4 b# W2 Y% C* s& Ftvb now,tvbnow,bttvb% P/ v$ n0 B8 ~7 A* |
調味料公仔箱論壇/ a' j) E" i. ^' f* x1 H

4 o: {2 i- |2 c9 @: H  U) b6 E3 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
0 v% C7 s4 o# y! @# R3 r公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ R& \& t2 W2 A1 U9 F
糖 1/2茶匙
6 j3 V* d; |% h' ^" C/ K  x/ [8 T; E' f, T( H3 h# ^# n9 ~
生粉 1/2茶匙公仔箱論壇  d( L; U# I, n9 T
* @4 ?# h! i  |2 S: ]0 O
生抽 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- E- G) i5 s1 W. v

* [- j. q7 o0 Z) `9 @# \: t水 1湯匙
/ c$ N) c# \1 C; Z! g9 C* I
, {- Q( l% d. ]( _. ftvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb! z  c* x* {5 c. K0 }" \( n: w
& A& R, ^! u9 k9 Y4 K0 g
1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
/ t. ]2 Q! F$ Stvb now,tvbnow,bttvb
' q" z6 `. t* H! V+ E; q# E2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。
8 d- F, n: f3 E# b; M* ~www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com) Z3 E! ]% V5 ?
3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。
: R0 K- ?. H# X/ x9 Iwww3.tvboxnow.com
9 D5 ~* P% {  t( ~: m" `! T3 swww3.tvboxnow.com4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0