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標題: [西式食譜] 素菜果仁沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2013-11-24 06:50 AM     標題: 素菜果仁沙律

材料:+ j6 m2 h: n# y- B% o' g
沙律菜2杯、櫻桃茄8粒、珍珠筍4條、黃梅乾4粒、果仁3湯匙、白芝麻/鹽/味醂/油各適量5 o% t5 ~$ c+ P/ t
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醬汁:tvb now,tvbnow,bttvb' v3 n$ m2 J+ h' G* p* N
蛋黃醬3湯匙、味噌1茶匙、蜜糖少許、醋1湯匙
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) D( O; L9 Q  L: utvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 h; m* N- Z, _  ^1 f# i; P, Y3 Q6 h1.櫻桃茄切半;黃梅乾切粒;沙律菜洗淨瀝水冷藏備用。tvb now,tvbnow,bttvb- g! o2 e# a6 t( n5 q+ a3 q5 _

7 a3 G: c- `. J* @. X8 Jwww3.tvboxnow.com2.醬汁料中蛋黃醬、味噌拌勻;之後加入醋和蜜糖拌勻備用。
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3.珍珠筍部份切粒,部份直切一開四,燒熱油,下珍珠筍炒一會,加入味醂、鹽調味再炒一會。
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  @" Z" [. q9 s( {# x( E6 [1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.所有材料拌勻,撒些果仁和白芝麻即可享用。公仔箱論壇$ s5 P" S: T5 c  U% ?





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