標題: [中式食譜] 家常羅宋湯 [打印本頁]

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作者: lyhui    時間: 2008-2-27 03:23 PM     標題: 家常羅宋湯

                                                                                                                       

材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆， % V% B5 X/ g5 T* v2 o6 B, X$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	- r- `/ E; r: `3 J" x' l
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用. * h, g1 s9 X. ?( @. H- @+ twww3.tvboxnow.com: S8 v9 D  E# _3 T 2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^# U! e; S4 t+ W) _   添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ z7 c3 R3 x " e9 l! Y, z. m4 C' Ytvb now,tvbnow,bttvb3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨， ) i. ]5 f4 G/ n- u" Z, y. zwww3.tvboxnow.com  切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內，7 b8 f) m6 E! }6 n0 p   燉煮至入味既可.

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作者: popipopia    時間: 2008-11-6 05:05 PM

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