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標題: [中式食譜] 深川锅的做法 [打印本頁]

作者: lyhui    時間: 2008-2-28 05:21 PM     標題: 深川锅的做法

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材料公仔箱論壇( S2 n, q5 c$ W( t3 ?

, Y4 n8 M4 M$ G9 Bwww3.tvboxnow.com海瓜子600克,白萝卜1/2个,干海带芽1把,炸豆腐皮1片
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7 {2 c# M+ X# N公仔箱論壇干昆布1段(长约10厘米) ,酒少许,淡色酱油少许,盐少许,水4杯tvb now,tvbnow,bttvb2 J" Q7 U3 C0 q4 d* v1 R+ g" n

8 E. i% [7 w3 j8 ~  [www3.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P( W  n# |( t- f
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1、白萝卜去皮切方块。干海带芽浸水泡软后切适当长度。炸豆腐皮切1厘米宽的长条,再用热水洗去油分。海瓜子吐沙、洗净。
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2 z8 J4 _7 P/ p  Ctvb now,tvbnow,bttvb2、干昆布略冲洗后放入沙锅中,加4杯水煮滚,先放入白萝卜煮片刻,再放入海瓜子,加酒、酱油、盐调味。tvb now,tvbnow,bttvb3 n- B/ H' u7 j: X. f. r
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3、最后加入海带芽、炸豆腐皮,煮滚即可食用。公仔箱論壇  m$ S9 j( C5 d1 l$ G  f5 t

9 `3 B3 E, ^- y1 c* f; f蘸酱
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深川锅海味丰富,通常不需另加蘸酱。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O# I2 i1 f5 ^8 O5 ]# \# A8 G
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深川锅是流行于东京一带的火锅,食材以海味为主,另一个主角白萝卜吸收了汤汁的鲜美,口感与味道相当诱人。




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