標題:
[西式食譜]
義式蔬菜燉牛肉湯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-2-29 02:21 AM
標題:
義式蔬菜燉牛肉湯
【材 料】
5 Z9 ~4 _$ M3 ~* d! w# r公仔箱論壇
無骨牛小排 300公克
# p u" Q+ |; n+ Q# ?; C2 rwww3.tvboxnow.com
高麗菜 150公克
" x1 r1 k' \! Pwww3.tvboxnow.com
西洋芹 100公克
www3.tvboxnow.com" o9 J2 q, T7 W) ?8 q7 J0 ], Q
紅腰子豆 120公克
tvb now,tvbnow,bttvb$ O' I2 J. Z- Y1 u
牛高湯 3500cc
/ Y- }' w/ l" \# {
字母麵 50公克
www3.tvboxnow.com6 t- F1 L$ L5 r S- E5 i, U
【調味料】
6 a' q7 @! T$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
月桂葉 2片
tvb now,tvbnow,bttvb3 Y/ s; H4 X6 I5 l( \
蕃茄糊 2大匙
2 M9 C0 m. M6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
糖 1小匙
% w' p `, G$ l% a! Ntvb now,tvbnow,bttvb
鹽 1小匙
tvb now,tvbnow,bttvb7 W* ?2 B. u; J6 j1 G3 \4 ?/ b4 E" Z t
【做 法】
$ ^ v3 a3 A+ ^www3.tvboxnow.com
1.高麗菜洗淨切碎；西洋芹去絲切碎；紅腰子豆利用汆燙的方式去除掉罐頭味；無骨牛小排汆燙後切小片；字母麵煮熟備用。
www3.tvboxnow.com) y/ H& x5 e: @! ^9 w: v; l
www3.tvboxnow.com; N: Q! |7 ]# e( j2 ^
2.取一湯鍋倒入牛高湯後，再放入高麗菜、西洋芹、月桂葉、無骨牛小排、紅腰子豆，並放入蕃茄糊拌勻煮滾後，再以小火煮30分鐘。
, G" n& n* h: X公仔箱論壇
# l1 s& M8 f* m) }: [/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.起鍋前加入糖、鹽調味即可，另可加入字母麵一起食用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
