標題: [西式食譜] 惹味香煎鵝肝 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2013-12-20 12:33 PM     標題: 惹味香煎鵝肝

材料
& Y0 w4 @$ s( F0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鵝肝 3塊
3 g3 K. u, d9 ?$ awww3.tvboxnow.com　　青蘋果 1/2個
7 U2 N- W, B1 t! b1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　紅酒 50毫升
: k' Q( o9 h, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　意大利黑醋　適量( i+ t5 M6 F7 @' I5 `6 o5 C
　　沙律菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb# ^' R7 W* E/ b* Y6 U. m2 @& q
　　粟粉、胡椒及鹽　少許公仔箱論壇5 l' L0 P* W7 y* p

3 o! j2 H- d$ `. l9 m" j8 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 u% F  T- c* ^# M
做法
, L1 B4 d2 B' O0 W0 Q& {' {公仔箱論壇　　1. 將蘋果切厚片，放鍋中以紅酒浸煮15分鐘。www3.tvboxnow.com+ ?" [* D) ?% z  H
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　　2. 鵝肝撲上粟粉，放入熱鑊內。
* A1 r/ V+ m! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. d# o6 \. M! otvb now,tvbnow,bttvb　　3. 鵝肝每面各煎30秒，以胡椒及鹽調味。
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0 E2 `/ k' ~7 ?. T0 w' z  Q公仔箱論壇　　4. 鵝肝上碟伴以蘋果、沙律菜，淋上黑醋即成。
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