標題:
[中式食譜]
火花豆苗
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-12-22 12:24 PM
標題:
火花豆苗
材料：
公仔箱論壇) a- J' P' c" P7 B! e. z
豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
www3.tvboxnow.com0 R* {! L: g1 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i. v# p0 j3 W2 G5 g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A, D- A2 b0 k& l- W
做法：
9 Z, f4 X: c2 l8 rwww3.tvboxnow.com
1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
6 c: e1 s8 ^) c: u- z5 q/ N2 q3 s
1 @: D* s5 m7 D# v! Y! i" h* J
2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
www3.tvboxnow.com1 f) S4 I6 a* Z% {0 C/ y
www3.tvboxnow.com9 t' E" J2 g# l4 V1 n9 W- i
3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) P% H2 l. m2 S$ u5 R9 G
& h7 v. {0 m3 A
4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。
3 B* n& Q5 V! {2 ]/ x
+ o" W' z5 U( T8 t$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
% {0 t$ [4 n8 D& s( T: ~& D% B6 k公仔箱論壇
" r2 ^2 f, Z& c. L. Z* t. h
6.回煲加熱，加入蟹黃即成。
. E1 f) X, a! Y8 O# h公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
