2 |2 s9 \5 c+ W u+ J# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白……3隻tvb now,tvbnow,bttvb4 A9 p8 _. N/ l$ V% u
www3.tvboxnow.com6 C- V0 y9 i8 {7 e% L 麵粉……1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb, M: X, w8 ~/ d2 D
; a; x/ f, h" h* D8 |, S# \, _公仔箱論壇鹽……1/4茶匙; E, Q) N6 ]6 n. a) x
tvb now,tvbnow,bttvb# d, K; m E3 o/ Z' U/ U* A- e 香草精……2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' y" G8 y" f
5 B: s+ C6 U) P g: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉……少許tvb now,tvbnow,bttvb8 B4 j3 ~0 Y& [, a
tvb now,tvbnow,bttvb# k+ K) R: Y( |0 q+ v 急凍\新鮮雜莓……2杯 9 \! s& z. c2 z7 n, l9 ?公仔箱論壇 , q+ p/ w. E, Z( `6 G8 c) I牛油……少許www3.tvboxnow.com7 S/ \6 t$ J. l& B. ~; e5 x N
www3.tvboxnow.com4 r( M) q% o/ o4 h8 T 糖霜……少許 . H/ H) ^& s) X( W2 }5 M8 z4 p. E- E! J; m; T A 做法﹕ / F: f8 P- J" Y. S4 F: C/ A' u/ H (1)預熱焗爐至180℃;麵粉過篩備用 # |/ p1 i7 X4 R公仔箱論壇, J8 |" a$ `- V4 y6 Z2 W (2)將脫脂奶、蛋黃、蛋白、麵粉、鹽、香草精、肉桂粉及一半黃糖放入攪拌機拌勻成麵漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g+ ^) h& t6 g
, t5 b2 l7 `9 E6 Uwww3.tvboxnow.com(3)用少許牛油均勻塗抹焗盤內部,加入1/4麵漿,入焗爐焗至表面呈少許凝固(約4至5分鐘)www3.tvboxnow.com1 K+ n7 J* }& r5 F' A
8 C' d- u5 r1 A% _ q( I4 m4 h(4)取出焗盤,均勻放入雜莓,灑上餘下的一半黃糖,再倒入剩餘麵漿公仔箱論壇' X: R: R1 K5 M1 f! y
+ x1 M4 f" \4 Z3 T! |" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5)焗盤入焗爐焗45至60分鐘,至表面呈金黃色取出,灑上糖霜作裝飾即可www3.tvboxnow.com b% L. ^" w8 v' K9 p+ ]
www3.tvboxnow.com) x4 A ~8 C4 P. [ 營養比併(一人份): ( r. I- |% c9 ]- i( F! @" p) d& f' R; G- t0 p ‧自製低脂焗雜莓布丁——熱量156kcal,脂肪1.6gwww3.tvboxnow.com1 `( @; `$ {0 b6 E6 b! u
( R: l, I- y1 |+ c4 K' r3 t' R% zwww3.tvboxnow.com‧坊間檸檬焗布丁——熱量340kcal,脂肪12g: y/ n0 Z) b0 M$ M% _
公仔箱論壇4 q! D7 o$ M( B i' C D! q5 ^ L 大廚輝哥貼士:食材分量應跟足食譜,否則麵粉太多會過實,奶太多又會過稀,影響質感;另可用刀測試熟度,在布丁中間插入至底再拔出,若刀身乾淨,表示已熟透 3 ]& w) b5 Q+ A2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ `* I) Y. } x E7 A 提供:仁安醫院餐飲部集團主廚梁日輝6 H6 P" q8 [# f% L( }4 T6 R
0 v5 ?( j, j1 [6 ]" V E L# h, A公仔箱論壇食譜提供:仁安醫院註冊營養師方敏琪TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b/ F# T2 |1 Q7 Z2 z/ t. G6 b