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含矽礦泉水 助防腦退化
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作者:
gracechanstuart
時間:
2014-1-7 08:20 PM
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含矽礦泉水 助防腦退化
含矽礦泉水 助防腦退化
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香港每三名八十五歲以上長者,便有一人患上認知障礙症(前稱老人癡呆症),要預防這種常見的老人病,近期外電有指,每天飲用含矽的礦泉水可減低患病率。不過,本港老人科醫生強調,這方法應無助防患此症。文:
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部分圖片:星島圖片庫
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本地專家不認同
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根據英國《每日郵報》報道,最近有新研究發現,每天飲用一公升含矽的礦泉水,可減慢認知障礙症患者認知能力下降的速度,這是由於多喝富含矽的礦泉水,可降低體內對神經有害的元素例如鋁。不過,老人科醫生佘達明(右上圖)則強調,這論說其實已被相關研究否定,「這說法是基於曾有研究認為,鋁會引致腦退化情況惡化,而矽可以減低人體吸收鋁,因而得出矽可以預防腦退化的結論。再加上近年亦有研究已證實,鋁並不會引致腦退化惡化,所以矽可以預防腦退化的推論應該不成立。」故此,飲用含矽的礦泉水並不可以防患認知障礙症。
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有遺傳因素
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認知障礙症屬於一種腦部退化疾病,患者的腦細胞會急劇退化,而腦細胞的死亡可導致腦功能衰退,患者的認知能力亦隨之逐漸喪失,從而影響日常生活。
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形成此症,當中有不同的成因,佘醫生解釋:「認知障礙症分不同類型和成因,當中以阿爾茲海默氏症最為常見,但其成因未明,所以現時仍然沒有可以預防的方法。其次是血管性認知障礙症,因為腦部微血管栓塞而造成,即腦中風或血管疾病,導致積聚性腦部損壞所致。要避免患上血管性認知障礙症,應從控制『三高』飲食着手,即少吃高脂、高糖及高鈉食物。」
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此外,腦退化也與基因遺傳有關,已有研究證實,有「載脂蛋白基因」的人士,患認知障礙症的機率會較正常人高達十六倍之多。
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研究篩查方法
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佘醫生又指出,近年醫學上對認知障礙症有新的發現,有助及早作出醫治。「現時發現患者出現病徵時,其實多已病發二十年,即患者腦部早在二十年前開始已出現退化迹象,及至發現病徵時,病況其實已發展至後期,已經退化的腦功能,根本無法復元,只能夠依靠服用藥物,以及進行行為治療等方法,藉以減慢退化的情況。」
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佘醫生強調,這發現有助醫學界研究有關的篩查方法,及早發現病變,幫助潛伏患者及早接受治療。不過,有關檢查方法現在仍處於研究階段,仍然有待進一步發展。
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慎察常見病徵
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1. 記性轉差:患者容易忘記近期發生的事情,而且之後也不能再記起。
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2. 難以進行熟悉工序:對於熟悉的工作,患者會突然不懂得怎樣進行,例如家庭主婦對煮食程序感到困難,懂得烹調的菜式逐步減少。
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3. 隨處亂放東西:患者很容易忘記常用的物件應放在哪裏,致使出門時找不到門匙,手表又不知道放在哪裏等。
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4. 言語表達或理解困難:患者會忘記一些簡單的詞彙,又或未能用適當的字詞來表達,使他們的說話令人難以理解。
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5. 對人物、時間及方位混亂:病人可以在熟悉的地方迷路、不知道身處的位置,病情進一步惡化時,更會不認得身邊熟悉的人物。
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打麻將具助益
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坊間有說打麻將對於認知障礙症的患者有一定的幫助,不知是真是假?佘醫生解釋,打麻將有助腦部多活動,可以令人鍛煉腦筋,對於患者助控病情確有助益,但是如果患者在病發前已有打麻將的習慣,則作用不大。
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「基本上,患者要學習新事物才會對病情有所幫助,因要拓展腦部的不同功能,效果才顯著。我們提倡的行為治療,是鼓勵患者學習六藝,即禮、樂、射、御、書、數(如增加社交、學習音樂、耍太極等),有助提高專注力及訓練腦部運作,以減慢腦退化的速度。」佘醫生補充。
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■嚴重患者對於日常事物或用品,可以全無印象或認知。
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■高纖、低鈉及少糖飲食,可改善血管健康。
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■經腦檢測證實,患者腦部退化迹象早於二十年前已出現。
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■現時改善認知障礙症,主要以藥物及行為治療為主。
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■打麻將對於部分患者,具有改善病情的功效。
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