標題: [美食介紹] 肉丸糊辣汤 [打印本頁]
作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:31 PM 標題: 肉丸糊辣汤
各位坛友,有兴趣加有条件,可以品尝一下,绝对不会推荐错~
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对了,不能吃辣,受不了麻,不要紧,风味依然,就是欠佳些(本人觉得),呵呵
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中国陕西西安最好吃的肉丸糊辣汤
* t' `% L( I! j9 i' u0 U最爱吃的早点之一肉丸糊辣汤
: n4 K i8 y4 ?# |# A* H+ e公仔箱論壇 刘峰的不好吃,汤不行,肉汤味太淡!(肉夹馍可以,就是馍小咧!)
6 n7 Z' g$ T0 q( D 马尔里的,老板太张咧!影响食欲!(要先掏钱,且服务态度差)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C( X4 k8 k8 v3 Z* _/ U9 x
大皮院刘家,(注意咧,可不是隔壁那个老刘家)人太多,饿急了 不要去!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C, f& Y8 ]- i: v" b
大车家巷中段路西马家,超好吃!一定要调他家的油泼辣子! ( 重点推荐,早上十点后就不要去了,90%卖完咧!)tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 ^" ]7 j/ a' h' `# ]
小南门老兰家,汤么味道!(图有虚名)
* S1 D- m& y* y# W4 {; G( Q1 N2 Q 洒金桥刘老虎的,汤稠菜少味重!(卫生不行)公仔箱論壇6 Q6 F3 w+ B( _1 s( \
洒金桥李唯一的同上
4 @3 W! R: u% P 劳动路的邢老三,劝你如果先吃过坊上的了,就不要吃咧!(很一般)www3.tvboxnow.com! S: v, @9 v! g+ J$ [7 o, q
吉祥村的邢老三分店,同上
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我本人喜欢马奎的(正点)
注意:
7 x1 Y$ l# q# Awww3.tvboxnow.com 优质肉丸糊辣汤的特点一:闻.即汤端起先闻一下,有没有浓厚扑鼻的牛肉汤香味.1 Y% R/ H1 `" G! ]5 {1 ~+ t* I
优质糊辣汤的特点二:看.观察一哈碗里的蔬菜和肉丸比例搭配是否合适,汤的稀稠是否适中,辣子油是否调得红红的!$ Z2 A% d# t7 r1 J6 H
优质糊辣汤的特点三:吃.莲花白煮的不软不硬,大小适中.土豆是否煮面咧,关键是丸子吃到嘴里有没有弹性,有没有一股类似饺子馅肉香味直窜鼻子,辣子油和香油搭配的比例,有特殊爱好的看有没有撒点生蒜苗.(刘蜂和大皮院的几家一般都有)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c# T, h0 C" Q. g2 k5 n
优质糊辣汤的特点四:品.吃完后嘴里的余香和花椒的麻味能保持多久(超过十分钟以上为佳品)www3.tvboxnow.com% F7 {0 I( o" g7 U
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作者: 暗暗啊 時間: 2008-3-5 03:35 PM
对不起,忘了说马奎在哪 在康乐路中段路西:014:
作者: 暗暗啊 時間: 2008-4-29 01:19 PM
怎么没有人喜欢咧?
作者: 月※月 時間: 2008-4-29 01:32 PM
麻辣我也愛吃
& y( Q R7 e! i3 k7 N. t1 Otvb now,tvbnow,bttvb但不能吃太辣.
" r" |0 R4 M( y; ~' E0 atvb now,tvbnow,bttvb
) G P# q/ p+ Q3 d6 _tvb now,tvbnow,bttvb多謝分享.
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