Board logo

標題: [甜品] 白豆沙羊羹 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-6 05:57 PM     標題: 白豆沙羊羹

【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F- v, q. D5 O  A
1.水          400公克www3.tvboxnow.com" G! [/ d( ^) i( e2 ]5 l
 洋菜粉    13公克公仔箱論壇( W7 M* |& Y+ @: s2 a2 v; [
2.細砂糖    400公克
& S! S5 c6 J& P5 M5 ^6 q% _' ~tvb now,tvbnow,bttvb 麥芽糖    20公克www3.tvboxnow.com9 j# V6 h  g) g. e: p
3.白豆沙    500公克公仔箱論壇$ g9 X+ y; X5 ]

0 ?' J' G+ X- _# p5 y" H' Rtvb now,tvbnow,bttvb; H5 E5 H7 u; C5 O
【做 法】
2 S( M% F; W' t* r3 Q- c  K/ qtvb now,tvbnow,bttvb(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。
9 J) ?6 a5 p# i( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A1 g( u9 B- S2 r; P
(2) 加入砂糖煮溶,再加入麥芽糖煮溶。  
. u7 a. I) s4 ?4 J' U: [公仔箱論壇; a1 h; K- N: `  l2 w8 `5 ]
(3) 加入白豆沙拌勻,需朝同方向拌勻才不會有氣泡,拌至光滑細緻狀即可。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y- ?! R+ G# K9 i" d- x
www3.tvboxnow.com$ S1 j5 n5 s2 r  m
(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中,待冷卻凝固後即可分切。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0