標題: [甜品] 天使之吻 [打印本頁]

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作者: lyhui    時間: 2008-3-6 09:56 PM     標題: 天使之吻

配方比例：
( j& A1 s" ?/ d8 p0 C, U7 _tvb now,tvbnow,bttvb可可利口酒………………3/4
- q- r5 v1 r# s* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油……………………1/4
4 R7 w9 M  }& f. v* V1 U紅櫻桃…………………一粒公仔箱論壇9 A4 R4 |4 s1 k$ P9 E
用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。tvb now,tvbnow,bttvb$ D: _, m) {( f+ d8 x3 p

" s. Y& b; R9 F/ j公仔箱論壇做法：
. {- z( P  F0 O! x$ j1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。
1 n- ]) t: b4 \1 u& u2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
6 I8 _" U' \- A# g8 d9 {0 Nwww3.tvboxnow.com3.吸管切半插在杯上。
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。

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