標題:
[中式食譜]
雙 璜 紅 椒 爆 生 蠔
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-13 10:53 AM
標題:
雙 璜 紅 椒 爆 生 蠔
" G6 Q: ]1 k B) p# d1 ]4 Z7 g
: R! P% q" a& r0 ]0 ~5 G9 f: l
材 料
5 A+ o# p$ E0 e& l0 c- }公仔箱論壇
蠔 12 隻 、 紅 椒 20 克 （ 切 角 ） 、 薑 片 3 克 、 蔥 段 8 克 、 純 正 芝 麻 油 / 生 粉 各 適 量
) [8 \6 ?0 m# P' C% m" d4 d l
; T7 U5 F: I$ [0 `5 K. x2 H. h公仔箱論壇
醃 料 ： 雙 璜 生 抽 1 湯 匙 、 薑 絲 2 克 、蔥 絲 2 克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t4 B* L! a! t6 T2 w2 Z0 p
www3.tvboxnow.com6 V. ]$ u. \8 s) l/ Y; |
汁 料 ： 廚 酒 少 量 、 雙 璜 生 抽 1 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W* _/ J2 R# r% [9 r
+ w* n" T" d- x y
做 法
2 }8 g6 j# l' M4 B) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W7 g, p4 E5 K8 Y5 ]' B0 t
1. 蠔 清 洗 後 以 抹 手 紙 吸 乾 水 份 ， 與 醃 料 混 和 醃 約 2 小 時 。
公仔箱論壇: B/ n. w0 a, U# q+ h0 n
% m7 i0 M; B0 s S
2. 熱 水 煮 至 沸 後 ， 放 進 蠔 後 熄 火 浸 約 1 分 鐘 ， 盛 起 隔 水 留 用 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?! F) |+ v1 I: c! |, a$ w. V; l
0 e2 z7 ^ Q9 Y5 S C
3. 燒 熱 鑊 ， 加 1 湯 匙 油 以 大 火 爆 炒 薑 片 、 蔥 段 和 紅 椒 ， 加 入 蠔 後 炒 勻 ， 加 進 汁 料 及 埋 生 粉 芡 後 再 炒 勻 ， 淋 上 芝 麻 油 便 可 以 上 碟 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
