標題:
[甜品]
豆腐紅豆布丁
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-14 10:47 AM
標題:
豆腐紅豆布丁
+ b0 T7 Q" T( E' t3 j
t4 V0 W' s7 j' v
材料 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q, j9 y9 j9 L; I9 Z# I* i( x" t
豆腐200g
tvb now,tvbnow,bttvb. a$ @2 W. O1 U1 I& J
牛奶/豆漿250ml
3 N5 E3 G+ a( X5 Z6 M6 F4 \公仔箱論壇
淡忌廉100 ml
# P1 d2 o/ D. L7 R$ N
糖40g
& S B4 r/ J* M
魚膠粉2tsp
# c! r+ D2 g" c
水6tsp
www3.tvboxnow.com- G" W4 ~! R, E6 o
( a( @+ i, c) e
做法:
( `% r. Y0 Q- m/ E# f( R
1. 將豆腐用攪拌器打勻
$ c, l1 \7 E! E; `4 h8 F
2. 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖
tvb now,tvbnow,bttvb6 l; E) _0 B8 i2 o0 o2 z
3. 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙
: S G2 H! o2 Z1 z! a
4. 在攪拌碗內放入豆腐漿, 先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內
tvb now,tvbnow,bttvb, }4 _, Y* b8 s) j5 O
5. 將魚膠水加入豆腐漿, 將混合物用篩隔2次,布丁會更滑
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R- x5 o$ R& U9 j+ n; o' _# t
6. 放入雪櫃雪凍3小時
公仔箱論壇 A. d$ V1 e h; q$ @0 N6 c, Q
7.取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成
作者:
minixd
時間:
2008-3-16 07:32 PM
I like it! I will make it!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ b0 T7 Q" T( E' t3 j