牛奶雪糕 | & D2 a2 \, \* Z# _8 j5 j& }" @
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材料: | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }7 Z! G4 `- C( ^! B
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材料A: | 材料B: | 材料C: |
芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g |
! M/ a1 H3 w6 o+ C0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
v5 W8 n$ p: K. f/ O: F) Bwww3.tvboxnow.com | 芋头香精 1小茶匙 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _% U1 h4 H7 @4 E9 T: d8 l
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| 紫色色素 少许 |
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做法: | tvb now,tvbnow,bttvb. e7 S/ R, X, o* k) m) G/ |
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1)先将芋头蒸熟,倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
2)蛋黄和糖搅拌至滑,倒入(1)搅拌均匀。 |
3)开小火煮至滚,煮时要不停的搅拌,过滤待冷。 |
4)把植物性奶油打发,加入香精和紫色色素。 |
5)加入芋头混合料搅匀。 |
6)倒入容器里,放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |