標題:
[甜品]
雲 呢 拿 紙 杯 蛋 糕
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-21 11:29 AM
標題:
雲 呢 拿 紙 杯 蛋 糕
6 [( e7 \+ X: E x( G# `* d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f9 {8 s; b0 m5 z- @0 p& y
材 料
% m- w. U U6 t& p: N7 K+ K; c: Swww3.tvboxnow.com
蛋 糕 材 料 ： 麵 粉 1 1/2 杯 、 砂 糖 3/4 杯 、 泡 打 粉 1 1/2 茶 匙 、 鹽 1/2 茶 匙 、 牛 油 8 湯 匙 、 酸 忌 廉 1/2 杯 、 雞 蛋 1 隻 、 蛋 黃 2 隻 、 呢 拿 香 油 1 1/2 湯 匙
tvb now,tvbnow,bttvb3 G* S5 O9 ^* _8 g3 }9 q
9 F7 k' S1 ?9 ~% c- F; |% X
糖 霜 材 料 （ 3 杯 ） ： 牛 油 10 安 士 、 雲 呢 拿 香 精 1 湯 匙 、 砂 糖 3/4 杯 、 蛋 白 3 隻
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F# n3 d' w6 [! n! i; n7 Q' N) [
% L) C8 L# Z; p* g: [! O: l/ x lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做 法
* q4 m. a8 Z& g公仔箱論壇
1. 將 麵 粉 、 砂 糖 、 泡 打 粉 及 鹽 拌 勻 ， 加 入 餘 下 材 料 打 至 全 完 混 合 ， 約 需 30 秒 。
4 o2 ?2 m" y: R. @, V" G. g$ E
: B* d3 C# N' i) j" w, r7 L
2. 焗 爐 預 熱 至 180 ℃ ， 將 紙 杯 放 進 蛋 糕 模 內 。 用 雪 糕 匙 將 麵 糊 倒 入 內 ， 放 焗 爐 中 層 ， 焗 至 表 面 金 黃 色 約 20 至 24 分 鐘 ， 取 出 放 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A( _ c) Q/ F* }, d3 N
4 G T ?' d( [2 d9 f. V Q! G9 `www3.tvboxnow.com
3. 牛 油 放 碗 中 至 軟 ， 加 入 雲 呢 拿 香 精 ， 用 木 匙 拌 勻 。 放 入 砂 糖 、 蛋 白 拂 勻 ， 用 熱 水 坐 ， 攪 至 砂 糖 溶 解 。 離 火 後 ， 用 電 動 攪 拌 器 以 高 速 拂 至 企 身 。 轉 中 速 繼 續 打 ， 分 4 次 加 入 牛 油 拂 勻 。 將 糖 霜 放 入 唧 袋 ， 即 可 唧 上 蛋 糕 。
8 C' K1 a6 M; E2 ~7 v8 i% zwww3.tvboxnow.com
1 f# ~! {* j# X3 G! ^4 ~
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb; `4 ]: S% Y' {
蛋 糕 以 牙 籤 插 入 不 沾 即 可 出 爐 ， 蛋 糕 焗 起 後 放 涼 才 可 唧 花 。
作者:
minixd
時間:
2008-3-21 05:28 PM
very colorful!I like it!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
