公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 便宜天然食物鈣片 [打印本頁]

作者: j8172003 時間: 2014-6-18 08:24 AM 標題: 便宜天然食物鈣片

果蔬類莧菜、小油菜不少綠葉菜在補鈣效果上並不遜色，其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助於鈣吸收的礦物質元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過再烹調，鈣的吸收率會更好。4 E2 b# o% y9 V( q

調味品芝麻醬芝麻磨製成芝麻醬之後，消化率大大改善。吃一大勺芝麻醬（約25克），其中所含的鈣可達200毫克左右。芝麻醬可用來做涼菜調味汁和涮羊肉調味醬，也用在花卷、烙餅、火燒等面點中。
⋯⋯公仔箱論壇4 W$ d# t6 d# {; s$ f% S" G8 j
谷類燕麥各種穀類糧食當中，以燕麥的鈣含量最高，達精白大米的7.5倍之多。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣，仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品，補鈣效果更佳。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)