魚香茄子

材料： % B7 l: A3 [1 ^; N3 } TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]; c" c7 ?/ b  C' d- h' d5 g# S 1 O; x5 F- G: X+ B- F6 q	茄子 + N* I; A; H. V. p, M瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C  X/ L1 T# t6 X* @9 k 薑TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i& E2 a, u1 W  _+ R4 g5 P3 { 蔥 5 D8 J9 z$ m: G1 T* _& m - P* i6 E3 r0 t* p	6兩2 ]* i( E9 q  M$ o1 a4 _ 2兩www3.tvboxnow.com: [# g# f) i5 ~9 N+ R, N 2片 8 M! E  B  T' k* x! o1棵 0 F# c2 p- Y7 q- M$ z, y1 ~% n( Fwww3.tvboxnow.com	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 I& U2 c. l/ A% c	蔥頭 3 v, v+ f; L! x, t6 b' k公仔箱論壇紅辣椒& {! n( W; C6 B( d2 @ 豆瓣醬: |7 K) L' Q8 Z6 Y7 J	2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- l7 A) O7 r6 m7 W: b% l 1隻www3.tvboxnow.com" v+ u6 s- R' @1 \0 v( h) X 1湯匙公仔箱論壇5 ^; v/ K* `- l# q) r& S& V3 K- {" N
調味； 1 u/ C8 j0 ~2 w) S9 v4 k8 ^公仔箱論壇	糖www3.tvboxnow.com/ N0 y8 _* i% M 粟粉) w( p: E, }1 O& u5 a 薑汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t% v6 m4 ]" H( f! H 水 7 r) |+ s$ b" L	1/2茶匙 - [$ E4 w) p( M2 z! [2 ^; b7 Rtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙+ H7 `9 |) X! I1 F5 J 1茶匙 , h7 V7 I1 V7 J# z( O  Jwww3.tvboxnow.com1茶匙 " W5 K6 P9 z! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	公仔箱論壇" q  z3 C2 ]6 {3 j4 M3 L- [	油tvb now,tvbnow,bttvb7 t4 O, G4 t: A6 H9 M3 r. a% H" B 生抽. ~/ G0 v1 o( |6 B; m 胡椒粉 % `! X4 `3 u5 }$ v: Stvb now,tvbnow,bttvb麻油 ' i/ `. Q5 w) N: q8 l. v, `www3.tvboxnow.com 5 g5 Y" w( _! B. Z' J) C' f	1茶匙 ; S2 _( w# B; w) H; T% ~1/2茶匙 ) {8 l7 N- \+ _+ D* ^( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許   i# a6 r- d! X& u- \, S  E4 p4 T公仔箱論壇數滴 ( ^% k% \# }$ f; h% l4 G# I9 Vwww3.tvboxnow.com
獻汁： / s- q- F0 N) s2 g( T9 S	糖 . ^8 y  R! f" K+ g. t( M酒8 g3 B. k3 k, C0 A- ?( x. e$ T- F/ p, Y$ b 浙醋   T: H1 a) K8 T$ V+ x; n 4 Q9 s  U( r3 G+ z; q% {# a	1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n5 y: d. M- s/ k3 ]. T0 ?8 ? 1茶匙 : y; R# d4 l/ N! V; C# bwww3.tvboxnow.com1茶匙公仔箱論壇) V: C) j9 G  E	- a% z; W; R: N, y. F	老抽 & Q% k, X, t0 Q% {. W5 m公仔箱論壇麻油 8 n2 B6 `( h2 z# k* ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯 % M7 s( v8 P7 Z# P+ A  n# Ntvb now,tvbnow,bttvb	1茶匙 + p: x, k2 y( w& A4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙. b( u. G; N; I. d; o 半碗公仔箱論壇" c, k+ n  Y4 H0 b6 Z: _
製法 * r& d8 c! P3 L7 [公仔箱論壇1.4 k; @" b/ w8 D: i" I2 d" Q 瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。8 c$ n: ?: U+ G/ P  F2 g 2.# I  B( Q5 q& P# ] 薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。 % V- f/ I; J2 g2 @$ U3./ q& T) R# V0 u3 f# b1 q- J- { 茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。 * T1 T7 E5 \$ i& k* F( O" ?9 F4. ; W8 h# `7 j# f: X% Y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。 " M# Z! l9 L+ O1 l) r" E5. # A" F1 u) N: Q燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。 ) }! D( R: u% P0 k6 f# z2 O6. . O/ n4 R1 e! r& i: O公仔箱論壇獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。1 m$ c* |" w4 K