標題:
[美食介紹]
德國手釀野豬啤
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作者:
nt1972
時間:
2014-7-22 01:10 PM
標題:
德國手釀野豬啤
踏入暑假，啤酒節陸續登場，眾多啤酒出產地中，以德國啤酒最受大眾歡迎。像有一百七十七年歷史的德國啤酒Keiler，便是著名德國啤酒品牌之一。其樽口經過特別設計，以傳統瓶塞將啤酒完全密封，以保存啤酒原味。
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四款口味包括Wheat Beer、Wheat Dark、Land-Pils、Kellerbier（$32/支）。愛清新果香的啤酒迷，可一試Wheat Beer，酒體帶濃郁麥芽香，兼散發淡淡熱帶水果味道，酒味不太濃烈，非常容易入口。另一款黑啤Wheat Dark，則選用深色麥芽釀製，泡沫細緻，口感芳香細滑，帶有烤麥果仁香味，甘香不苦澀。四款啤酒中濃度最高的Kellerbier適合男士飲用，酒體微帶苦澀味，隱約帶點乾果、棗類味道，非常獨特。
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