標題:
[西式食譜]
奶油青醬意大利寬麵
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-9-14 01:54 PM
標題:
奶油青醬意大利寬麵
材料
z ?$ y5 M4 E; P9 Z E
松子3湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb# O- W8 M" V: [; ?4 Y! z9 Y) S
大蒜30克
( c1 Z$ a* G+ n# F- J7 B; a( vtvb now,tvbnow,bttvb
九層塔葉80克
6 i# R# F1 z! y公仔箱論壇
Parmesan起司粉2湯匙
; n! `" J3 q) d( }5 M h9 ?
鯷魚（可免）少許
2 X. q' g+ _1 D" b5 V; s公仔箱論壇
橄欖油1 1/2杯
& U z+ v- C* I' c" [$ t- w' g# Y
鹽少許
* W0 m- @& M0 H4 ?; Q, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
鮮奶油少許
! V, s+ `: R/ i7 t5 ~tvb now,tvbnow,bttvb
意大利寬扁麵250克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U; b1 x% j! l3 W" o
8 g9 N6 b# d: R$ u. Q$ r
0 r& r Q& D) W& Q( _* G, a
製法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f0 }6 ^: ~1 w# I+ N i7 P, b
1.烤箱中以160℃至180℃把松子烤香（或放在乾鍋中以小火炒至香黃），取出、放入攪拌機中。
( {* e4 y1 ?8 d/ |$ | D5 ttvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb) `0 f2 d) `7 a9 f; z
2.再加入大蒜片、九層塔葉、起司粉、鯷魚和調味料，攪打時慢慢逐次加入橄欖油，打成碎泥狀。
tvb now,tvbnow,bttvb4 N6 A6 z) O& J2 Z; D
T- @1 l! r% d1 _8 A* r% Q M
3.鍋中煮滾8杯水，加少許鹽和橄欖油，放入寬扁麵煮至剛熟，撈出，瀝乾水份。
+ B2 u0 l( @. H+ s7 L1 z5 R
+ T, n+ x, l7 k1 Owww3.tvboxnow.com
4.把青醬放入鍋中加熱，倒入鮮奶油，煮滾後加入麵條，再炒勻即可上碟。再撒上一些松子和起司粉。
2 m- T, f0 n8 A' P+ l3 Rtvb now,tvbnow,bttvb
! H# l. [' k, j
公仔箱論壇 a9 ^2 C' m9 U1 f6 d7 o- Q8 x, N
調味
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q" E( o* o$ ^) E4 |
鹽、胡椒粉少許
_. X/ @/ |. x+ H. n3 a/ b5 Q
法式芥末醬1/2湯匙
4 z) V. `- b4 N! l$ \9 x. u N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
