很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y' h6 E0 u6 H3 P, q8 p 美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。 優格冰淇淋水果凍 www3.tvboxnow.com9 h/ ]4 s1 ]' U( V6 y) a) ^" f 這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。公仔箱論壇2 J$ u3 d* _$ P6 V: {( p9 w4 Q+ `8 M tvb now,tvbnow,bttvb: H4 ~1 N6 K$ D2 v% ]: Q 宣稱強化營養的甜點TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v! Z2 e2 y9 } j/ q tvb now,tvbnow,bttvb0 }, K' p& r5 V+ |/ { 民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。 手術後遺症 喝水易嗆鼻 對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。 & Y2 r# S4 h% B( g 牛肉乾 牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T0 K, R" h( G7 U/ k, e 添加維生素C的水果糖www3.tvboxnow.com# s% M' O- q1 ^8 c. C9 ?# Q. p 如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。 4 B5 B; T7 L6 f. ] 起司口味餅乾tvb now,tvbnow,bttvb( k( |+ i. Q; E9 b& q. C7 q4 \ 公仔箱論壇7 E% U5 U% P" J2 I3 B 這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。公仔箱論壇% p0 E+ D: O' | 純果汁冰棒tvb now,tvbnow,bttvb6 L/ K/ B# | I+ J 使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。 . H0 v6 e. }- j 美式起司! }- B8 H% k+ i- x! |& Y% }6 W 公仔箱論壇% \- M$ K8 F# {. U% k' W& y 美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。4 W1 f, n( c6 ~" P 公仔箱論壇1 {- t e" n: v! \7 \ 北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o+ d5 l. u& l- `# @$ d |
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