標題: [中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-17 01:27 PM     標題: 斑蘭葉蒸烏頭

材料
) M$ W* D; d- {- a9 `+ s5 gwww3.tvboxnow.com烏頭魚 1條（約475克）
2 y8 X% O1 A: o$ _2 b斑蘭葉 4塊
0 @  Q% a# _# q! g  o青裢（切絲） 2條
* E" R+ m! S! Q2 swww3.tvboxnow.com滾油 適量
& p; j: t3 w! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油 適量
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' f8 q3 O$ \/ f9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.魚剖淨抹乾。
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  l/ Y6 T; M  s' n5 A0 e$ J) q公仔箱論壇2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。
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3.以大火隔水蒸10分鐘。0 F: H/ n9 e  u0 K
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。
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5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。

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