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標題: [中式食譜] 白菜豆腐魚尾湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-6 01:34 PM     標題: 白菜豆腐魚尾湯

材料(四人份量)
) j+ F+ {' s8 @! ~# ?5 \www3.tvboxnow.com白菜一斤9 e; I3 p9 B2 Y8 x
嫩豆腐一磚www3.tvboxnow.com; R0 W/ C& h1 Q0 Z. F$ K
鯇魚尾一段
% o4 U+ k0 L  I. v薑         三片
7 O* [; X+ b5 J裢         一條
4 }& ~0 o4 h7 V! L0 E) a公仔箱論壇鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g! a  S( i8 E7 S+ c5 d6 [1 _  i, V
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製作過程公仔箱論壇1 a# H3 j7 p) V6 s  Z  V
1.  燒紅Pan, 炒香薑和裢,煎熟埙面鯇魚尾;加入六碗開 水,蓋好滾15分鐘。公仔箱論壇  o1 [0 H0 }; y: b
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2.  棄薑和裢,加入白菜及 豆腐,再煲滾 ,熄火, 加 鹽 調 味 。公仔箱論壇% H3 R9 G1 |3 |( X7 h: u
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" P' @6 J& ~: q, i3 n3.  鯇魚,味甘,藥性 沩。有暖胃和中、 祛風功用。可治體虛 氣弱、食少、瘧疾、頭痛等。





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