不論是煮海鮮，還是中藥燉補，生薑都是不可或缺的重要食材。但你知道嗎？有獨特辛辣滋味的生薑，除了在料理時，用來去腥、提味外，還有消炎止痛、促進消化、緩解經痛、舒壓的效果，切片沖熱水製成薑茶飲用，更有助於提升免疫力，防止流感、病菌找上門。
$ n3 Z; Z) s7 W" \
根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。公仔箱論壇9 k+ x3 U3 d& `* m+ I7 [
根據《印度時報》報導，生薑所富含的豐富維生素C和鎂等礦物質，以及其特有的薑烯酚、薑辣素成分，對人體健康相當有益。用生薑、薄荷、蜂蜜或檸檬及茶葉加開水泡成薑茶，不僅能增添風味，更有助於完整攝取生薑中的營養素，好處多多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x: F# k& c, k; r$ M/ m
【喝薑茶的8大好處】: @6 X3 i8 q( F& c
好處1／緩解噁心反胃; i* ^* _2 [- X8 t6 |/ V- g
生薑中含有的薑烯酚成分，有止吐、緩和噁心的作用，搭乘飛機、船等交通工具、長途旅行前，飲用1杯薑茶有助於預防、舒緩暈車、暈船、暈機等噁心、作嘔感。若已出現噁心反胃症狀，來1杯薑茶也有助緩解不適。
好處2／促進消化www3.tvboxnow.com( I# e. a" Q- R
生薑所含有的獨特辛辣滋味來源—薑辣素，能刺激胃酸的分泌，促進胃部消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹不適問題，在腹脹、消化不良時喝1杯薑茶，再適合不過。: V. H' ~7 F7 T( S! Z% f
6 G$ v( D8 Q4 G Y' [% q: F; c6 F
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂承份，還有消炎鎮痛的作用。公仔箱論壇" s. {0 D8 y, U& b" G4 B好處3／消炎止痛0 h6 m- [" t$ N7 [7 W! K& `
除了幫助消化外，生薑中所含有的鎂，還有消炎鎮痛的作用，有助於緩解肌肉痠痛，以及關節炎引起的發熱、紅腫等不適，最重要的是，生薑非常容易取得，可說是居家保健最理想的食物之一。. @- e4 b9 E% ?0 |1 F% D
好處4／通鼻竅防過敏公仔箱論壇2 ]; I7 e- ~* {5 L
薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) `2 y. f8 s8 }. P) e
好處5／改善血液循環5 ?6 `3 v* i5 Q2 d! y. X& ?) ~
薑茶裡的維生素、礦物質和氨基酸，有助於恢復和改善血液循環，防止動脈內脂肪沉積，可降低心血管疾病危險、腦中風發生的風險。" I" c5 A7 H. S/ s5 e
好處6／緩解生理期不適tvb now,tvbnow,bttvb/ S& K! Z# |* W; @ r3 U8 U
而以漢方醫學醫來說，生薑有溫經散寒的作用，月經來潮感到身體不適時，喝1杯加蜂蜜的薑茶，有助活血散瘀、緩解不適。另外，選擇將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，也有放鬆肌肉、減緩痛經的效果。公仔箱論壇$ w% e5 v1 U1 D; O9 o1 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f1 \ n5 L, f& I4 m L
研究發現，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V9 x! J/ ~" m3 Z& U7 O; k好處7／增強免疫系統tvb now,tvbnow,bttvb1 Q0 i0 F0 u$ ]5 j; P ?; k
生薑中所富含抗氧化劑薑辣素，有殺菌效用，被人體食用消化吸收後，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病的發生。
好處8／紓解壓力公仔箱論壇. ~ ]( p9 I8 i, @6 R* z
此外，薑茶還有減輕壓力、緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香氣味，和這種治療方式的效果密不可分。% X, R. G t: D& d( S1 }/ m$ S/ i