材料: tvb now,tvbnow,bttvb" c; p' D. ?6 ?8 ^ `' K
龍脷魚柳 4條、乾蔥片 4粒、大蔥 1條(切片)、蝦頭 數個、黃薑 2片、青檸葉 2片、清水 1杯 0 M! _8 Z9 j' R3 f5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ E; o) [, B$ Z$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 e f9 M( t/ W8 Y
鹽半茶匙、胡椒粉少許、泰式甜辣醬2湯匙、魚露1/3湯匙 ) r8 \4 ]# ^, {/ w7 `& d, {) T+ \www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ c; Z& S5 A) T* A4 e9 ?, l
2 L6 O/ _+ c0 d# a! O3 V. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇% ] u! b7 _' w1 b
1.先將魚柳解凍、抹乾,用鹽及胡椒粉醃10分鐘。 # r2 M$ E" C( ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% C. x4 h2 Z& E7 L2 b: j n V
2.將魚柳捲起並以用煮食用的棉繩紮好備用。www3.tvboxnow.com7 g6 m+ a2 w/ a/ i
2 m8 k9 a: a& D3 z# ?: l' M1 Wwww3.tvboxnow.com3.另起鑊爆乾蔥、大蔥及蝦頭,注入清水煮滾,然後加入魚卷、黃薑、青檸葉浸煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }% p% Q" r2 R8 R8 N' |: S
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4.待魚肉快熟時,將棉繩剪去,取出蝦頭後,加入魚露及甜辣醬調味即成。