標題:
[中式食譜]
枸杞豬乾湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-30 04:23 AM
標題:
枸杞豬乾湯
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G3 o- h" l4 n$ k4 ^: |
枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。
. f* ~! F" B8 p4 y, W% n
6 R1 Y$ h, Q5 A X5 \: xwww3.tvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb7 k6 y2 J: K" T: s7 m$ e
作法
www3.tvboxnow.com' E: S9 H1 U, M* M# u
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
公仔箱論壇7 l. m- ]% m" _
tvb now,tvbnow,bttvb+ c: i8 G# G" m7 m8 |
2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。
9 n: f4 T; j, a5 v1 M/ \6 `公仔箱論壇
0 r$ B) X! _! p; K% X1 c! P7 C) ^公仔箱論壇
3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
$ N$ d) t8 o* _' y; [4 O
3 T3 w$ M% a: D$ h5 `
% T F/ u5 x: d. N. M0 m2 C
功效
0 q I4 N! h; N8 q" G+ r: @
有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
0 {% X5 {5 g* E8 c# _, w! r
+ u0 i& ?9 \" l# m6 p+ X/ a
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
