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標題: [健康資訊] 護眼吃菠菜芥蘭!外出莫忘眼部防曬 [打印本頁]

作者: everytime    時間: 2014-11-8 09:47 AM     標題: 護眼吃菠菜芥蘭!外出莫忘眼部防曬

眼睛不僅是靈魂之窗,更是人類表達情感的最佳媒介,但想要擁有一雙雪亮明眸,不讓眼部疾病找上身,該怎麼做才對呢?眼科醫師表示,要讓眼睛維持健康狀態,日常保養非常重要。除了外出加強防曬外,多吃菠菜、芥蘭菜、地瓜葉、綠色花椰菜等綠葉蔬菜對於眼部保健也有不錯的效果。
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/ E& ]/ E+ e. E& Stvb now,tvbnow,bttvb書田泌尿科眼科診所眼科主任醫師廖士傑表示,人類眼睛暴露於陽光及各種人造光源吸收紫外線及可見光,透過眼睛對環境光源的感應,產生了視覺及晝夜的節律。而人體眼睛構造的非常精密,本身就存在足以抵擋、避免光線對眼睛的傷害抗氧化酵素、抗氧化物質及有保護性的色素形成自有的保護系統,來維持眼機能的正常運作。
4 D5 k  R  o0 y$ l+ G7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 a/ v/ l+ P, N4 o* R/ ^& k# A: f不讓保護系統減弱 護眼多吃4黃綠色蔬菜
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" X, ]* x, E. @3 A0 g! _" `公仔箱論壇但年過40中年以後,隨著人體的自然老化,眼睛中的抗氧化酵素、抗氧化物質逐漸減少,有一定保護性的色素慢慢被轉化成有害的色素,當保護系統逐漸減弱,再加上長時間有害物質的堆積,光線對眼睛的傷害就逐漸顯現出來。
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& p+ L: B* _( l% d& K: |7 @3 B因此,日常做好眼部防曬,並於日常飲食中,適度補充含有葉黃素、維他命C、維他命E成份,有助提高眼睛的抗氧化能力、減緩光線對眼睛的傷害的綠色葉菜,對維持眼部健康非常重要。廖士傑醫師提供以下4種常見、有助護眼綠色蔬菜給大家參考:
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; P8 T8 W1 E, M: {' R公仔箱論壇菠菜裡富含葉黃素和玉米黃質、β—胡蘿蔔素成分,且其所含的β—胡蘿蔔素成分含量更高於胡蘿蔔,於日常飲食中適度攝取有助預防老年人的白內障、視網膜黃斑變性。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K" |; k( M' E8 \( l

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9 {* {( t5 E+ D- e  Z含有豐富的β-胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素,特別是有助葉黃素含量相當高,能有效抗氧化,幫助水睛體對抗紫外線的傷害,且適量食用能降低白內障及視網膜病變的發生機率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q' u( u2 t6 P" |5 w( e: j

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地瓜葉含有豐富的維生素A及鐵質(100公克含有1.5毫克)使它成為絕佳抗氧化食材,特別是其中的維生素A成份,更是護眼必備維生素之一,除了成年人食用有助眼部保健外,讓正在發育時期的兒童多吃地瓜葉,也有利視力發育,讓兒童遠離近視危機。# Y3 e! O4 e: O6 H6 B
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護眼蔬菜4/綠色花椰菜
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. Z4 Q2 \1 W3 g# a  btvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜中含有不少的維生素B2、β-胡蘿蔔素、葉黃素成分,除了β-胡蘿蔔素、葉黃素等營養素對人體眼部健康好處多多外,其中維生素B2更有維持眼睛、皮膚、黏膜、與神經系統健康的作用。
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強光傷眼!4部位易受刺激致病變公仔箱論壇7 O% v, U+ \+ c# P- E- y4 Q, `
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不過,為什麼照射太多強光、過度曝曬會對人體眼睛健康造成如此大的傷害呢?廖士傑醫師進一步說明,影響光線傷害程度的與光線的強度及光線的波長息息相關。理論上,波長越短,能量越強,傷害越大;相反的波長越長,穿透性越好。而存在陽光中的紫外線,則是可分為3段波長,而3段波長中有長有短,兼具上述2項特性。" x6 M2 a+ w& ~# K: ^. h+ G

+ L6 \0 `- F5 s4 {# D5 `6 L公仔箱論壇因此,日常減少、預防眼睛過度曝曬於強烈陽光,或人造光源下的機會,都有助維護眼部的健康。且依據眼部角膜、葡萄膜、水晶體、視網膜不同部位,會有不同的疾病,分別說明如下:公仔箱論壇% {& p7 a. Z2 J3 {# i. n( N

! n$ E; v2 _7 a* D$ h8 u0 g部位1/角膜:
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光線造成角膜刺激,可能會出現紫外線角膜炎、結膜黃斑、眼翳等問題。
0 X9 r6 a, }0 K' `( ^% K3 xwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m  x+ Z; P, B2 U2 V  `
部位2/葡萄膜:
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$ ?' i* a% l2 I3 |; ?3 u7 b9 S9 z公仔箱論壇在葡萄膜可能引起葡萄膜黑色素腫瘤(Uveal melanoma),是最常見的原發性惡性腫瘤,好發於白種人,3倍於黃種人,8倍於黑人,紫外線的曝曬是最重要的危險因子。tvb now,tvbnow,bttvb. _2 Y. C) o# n) j

7 h" C0 L% {; Z6 |; J; }部位3/水晶體:
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+ y+ x8 j3 A/ O: U4 D9 E( J至於水晶體的部分,研究證實,長期暴露於陽光照射,確實會造成白內障提早發生。這是因為40歲以後,水晶體內保護系統,包括抗氧化酵素、抗氧化物逐年減少,有害吸光物質逐年增加,光化反應會破壞水晶體內蛋白質,使得水晶體喪失透明度,造成白內障。
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部位4/視網膜:www3.tvboxnow.com" u8 a' G$ E- L" A7 i4 z, J! H

! c% c" H/ d  G2 ]0 j在視網膜可能引起黃斑部病變,而黃斑部病變是已開發國家造成失明的重要原因,好發於55歲以上、有抽煙習慣、喜愛戶外活動者。形成機轉是由於55歲以後視網膜的保護機轉逐漸減少,有害物質開始堆積,紫外線、藍光…等這些高能光子會形成有害物質,造成視網膜色素細胞(RPE)及感光細胞的傷害,引起黃斑部病變。www3.tvboxnow.com  p. K. a, w7 V3 R1 m0 e8 Q
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護眼大作戰!日常防曬莫忘眼部www3.tvboxnow.com/ `5 e, q& N4 D+ b% m, @

# I8 _! ^$ O1 q& [% W正由於眼睛過度曝曬於強烈陽光或人造光源下,將會加速眼部的老化,造成上述提到眼部4大部位的傷害,使本與年齡相關的眼部疾病,例如,白內障、青光眼、黃斑部病變、乾眼症等問題提早報到。
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# D( R# h  H7 W0 F為避免上述問題發生,廖士傑醫師提醒,不論男女老幼,從事戶外活動時,除了塗抹防曬乳做好肌膚防曬外,更要做好眼部防曬工作。特別是,到高海拔或低緯度地區的地區,亦或是水面、湖面、雪地、沙灘等易使光線反射的地方,更應配戴帽子,或是有助防紫外線、防藍光、琥珀色或黃色抗紫外線的太陽眼鏡、護目鏡,來隔絕強光、減少眼部的刺激。公仔箱論壇3 z- z, `' T" X

/ V0 N9 w6 z7 `https://tw.news.yahoo.com/護眼吃菠菜芥蘭-外出莫忘眼部防曬-053204916.html




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