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標題: [食肆地點] 嚐馬來西亞—街頭盛宴 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-20 12:26 PM     標題: 嚐馬來西亞—街頭盛宴

和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅  "馬來一家"  餐廳品嚐自助晚餐,今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品,菜式無為迎合港人而作出太大改變,所以口味較重. O4 L0 `, }. w1 m; A
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炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒,因為夠鑊氣,所以好好食,翅豆—豐富纖維多食有益,炒麵—清爽不油膩,叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭公仔箱論壇; \  \8 t8 R$ {3 [0 O0 {3 a
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ado Gado—最喜歡她伴食的蝦片,海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑,檳城蝦麵—蝦夠爽,炒得很出色,辣阿薩姆黃貂魚—比較辣
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咖哩雞—雞夠入味,配飯一流: X  [! ~: }4 Z* Y

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巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯,但!辣小小
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! Z! I- I2 }2 P' Ywww3.tvboxnow.com亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制,加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃. S/ m8 t: ]  B! R0 X

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黑糯米龍眼肉糖水,優點是微甜,讚!!!
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作者: cheflee    時間: 2014-11-20 08:41 PM

全部都好味道。




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