標題: [中式食譜] 櫻花蝦米糕 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-24 12:26 PM     標題: 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯，但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# U/ N% i# s0 q
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
: v" x) q* z9 A8 ]( A4 F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許www3.tvboxnow.com: z) O) Q1 q6 T8 I2 [

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% b# t9 K* Y* \5 Q; Cwww3.tvboxnow.com做法：' V2 G) Q5 x3 q# H% B' }( B2 J
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯tvb now,tvbnow,bttvb6 @9 I- e' x6 [
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎www3.tvboxnow.com9 t; b/ g6 o* h0 k) W' W4 T

# j1 s2 z8 Y9 X% b( P. Y公仔箱論壇3.  燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃www3.tvboxnow.com# E, O! q2 A' \9 l# o9 Z

" l- |1 f1 q4 T* \6 ^5 @5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可公仔箱論壇. Z% \- O6 G( f* q2 C' ]2 c

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