標題: [西式食譜] 栗子燒香菇 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:06 AM     標題: 栗子燒香菇

材料4 g/ G) @5 _( o
乾香菇.....5朵
* L) k' U. l0 nwww3.tvboxnow.com去骨雞腿排.....1支
7 O% M' x& a3 t* O8 ltvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....3朵
3 p: N5 t6 l0 r9 Htvb now,tvbnow,bttvb栗子.....100公克公仔箱論壇' F2 N! |' w! Y$ G3 E
青蔥.....1根www3.tvboxnow.com9 e3 ?2 d$ u" |4 g2 Z) L6 V

5 h( ~% ?& ~$ d9 N+ |/ {公仔箱論壇
. n+ B& M6 g9 _( C7 w; C) @調味料
1 G) N) d6 Z# l8 ^" L' ]6 C, lwww3.tvboxnow.com醬油膏.....1大匙
& R( Z, A+ ]7 `. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1小匙
- m; Q+ M) z7 |7 s, j  J% J公仔箱論壇鹽.....少許4 t$ T% [5 Q/ h/ b! g0 k+ G
黑胡椒.....少許
# `  n$ O8 Z  O8 F0 `+ S" [/ `水.....適量
  t' [' v, @/ u: [3 K. a2 c太白粉水.....適量
. ?' q3 d6 [5 a# }公仔箱論壇! q& T7 d& Z+ I8 h+ W' i. D( x  ^

+ i7 L  C2 L, N% U" ]5 I+ etvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com7 R( J; L' w0 X* D
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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1 f- o/ `" I4 Q6 }1 Z; L6 rwww3.tvboxnow.com2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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6 e# s8 k/ ^' Z# Y4 P* A0 L3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
) I# u3 g  a, e. J. P0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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