標題: [中式食譜] 吃素健康環保 [打印本頁]

---

作者: carolfeeling    時間: 2008-4-10 09:33 AM     標題: 吃素健康環保

現在流行吃素，尤其在人人都在為地球擔憂的時刻，吃素也能為地球減輕負擔，希望“地球末日”的步伐能夠放緩一點。
5 G- \6 S8 t; T' U# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。所以，吃素其實也是為了下一代。8 B/ t4 @3 ]' D/ h0 j
吃素的流行風吹遍各族群，吃素的理由不限於宗教，而是已經超越健康、道德，成為環保的一個重要環節。, D( D- |9 J6 E2 ?

( A$ v, ?7 q7 |* p' ], gwww3.tvboxnow.com寬心玉米* n! a, }" J' V2 l" s8 k
材料：玉米（切小段）2條
' ?9 ?4 T# O- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。配料一：酵母精華（Marmite）1茶匙，醬油膏1茶匙，醬清1湯匙，白糖1茶匙，水4湯匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) R/ R9 {) b  M" e; N
配料二：麻油1湯匙，薯粉少許（調稀，打獻用）。
; {* z3 p* |4 {0 k) O7 {做法：tvb now,tvbnow,bttvb* C' h4 E$ |" N! F
1.將配料（一）加入鑊內，煮滾。
& f" b& U; o8 R: V4 k公仔箱論壇2.置入玉米，以小火炒至醬汁濃稠，打獻。
* Y+ L& r6 f% P( s; K# \3 M3.離鑊前，加入麻油拌勻，即可端上享用。4 ~- h2 N, d/ K
寬心玉米做法簡單，卻營養豐富又經濟。% H$ o% t! ^3 y% p6 ]
公仔箱論壇+ R" D1 N  s% Q
圓融香菇
; j$ M) n9 W, e: Q1 ]# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：生香菇(Fresh Mushroom)20朵，芥蘭花3大朵，生粉少許。
/ S* g9 c8 T* n7 `1 X0 _1 G2 }$ A7 d公仔箱論壇調味料：醬青1湯匙，醬油膏1湯匙，糖1湯匙，麻油1湯匙，姜3片。
6 A' D) h! V# i0 W! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：9 _5 ?1 O4 V' o! m" Q7 \- I5 r
1.先將調味料加入香菇一起去燜。5 m1 l  U; V2 K; {' F; u3 R
2.芥蘭花放進滾水中川燙，撈起後浸入冰水內；之後濾干，排在碗內。
$ k8 n0 ~* ]. X' ?8 q; o0 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.把燜好的香菇拿起擺入芥蘭花的中間。
2 c# r; ~# }( Z! |3 o- Z% }tvb now,tvbnow,bttvb4.將燜香菇的汁倒入鍋裡，再將已加水的生粉一起倒入鍋裡煮。將煮好的汁淋在菜餚上，即可上桌。
6 A( D" n7 A) bwww3.tvboxnow.com要保持芥蘭花的顏色鮮艷亮麗，不會變黃，在川燙芥蘭花之前，先在水中加入油、糖發和粉各少許。
$ l- o4 f! I4 B1 i) Z1 i' J這道素食做法簡單，好吃，只要用一點點心思，把芥蘭菜和香菇在碗裡排整齊再倒扣在盤，便取得美好的外觀。公仔箱論壇9 O9 M. V/ w( a2 x  W5 Z
! y' m- s) u5 y" u2 X9 t0 f
tvb now,tvbnow,bttvb. |& z+ ~0 M& u/ V& t
寬心玉米的簡單材料和調味料。
1 [  I; W) S7 }4 W# {: t, `www3.tvboxnow.com
3 g7 j  y8 Y) [% ^* L公仔箱論壇5 {1 u& Z3 R, ?3 p, g
把材料和調味料都倒進鑊裡炒到入味，就可以了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L3 b7 F3 e) J6 t! N
公仔箱論壇8 F7 Y9 |4 x2 B  A, k
公仔箱論壇6 |# W7 z% j0 i/ ~; @
孩子都愛玉米，寬心玉米也可以當菜吃。& }; S0 @! o3 N/ l. ]6 R6 `9 l
+ h; x" a. x; w- v& ^8 w

" g; O, [5 R  w- c& h公仔箱論壇圓融香菇的材料和調味料都很簡單。
. ^- g/ X3 A5 E7 h0 K/ S* V+ O1 atvb now,tvbnow,bttvb
7 s9 V9 {" {8 {- s5 P1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |# }- P0 u, Z9 \, h
先把芥蘭花放進鑊裡川湯，取出放進另一鍋冰水。tvb now,tvbnow,bttvb" l; d+ }& a: ]' O& F

& d; S% Q- @/ K2 D3 g% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e( a5 ?! J, F2 d
公仔箱論壇1 w" W; ]) _/ N3 J5 l
先把芥蘭在碗裡排列整齊，再把隨後炒香的香菇排在上面，準備倒扣在盤裡。
, |) B8 l1 U& |0 t( T公仔箱論壇
+ R$ k4 [8 q  J- z4 Uwww3.tvboxnow.com
: c! t4 U& v& e) E$ z1 D5 L公仔箱論壇0 B0 E  [5 O/ X
原本不愛吃綠色蔬菜的孩子，看到這道菜也會愛上它

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0