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標題: [中式食譜] 南瓜燒肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-28 03:59 AM     標題: 南瓜燒肉

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F  s5 @$ J& |! d' [' O
梅花肉.....300公克9 q* B) J+ E, F
南瓜.....400公克
3 s2 G( t$ e: j8 i  v* w薑末.....20公克公仔箱論壇) t: h4 G4 a  i
蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb- Q, C/ v* M7 _0 C: {% ]
紅辣椒.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R6 |: Q. Q& e( ]/ X# i9 T' _6 o

* b  L1 ]" N8 w5 X! b( r1 Z: G5 o0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇' E* ?6 x2 R2 d+ n" |5 f3 `- s" R
水.....800CC公仔箱論壇" D% l5 h; C' r; b  f. r6 p
米酒.....50CCwww3.tvboxnow.com+ E, A% Q( O1 S# |
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O7 c. s7 V- F; u
細糖.....1茶匙
5 H0 ~$ r! R! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1茶匙
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作法
1 H/ G2 D0 d: D/ k" A! s1.先將梅花肉及南瓜切小塊;紅辣椒切小片備用。www3.tvboxnow.com$ H% I5 F% r6 ~+ p

' r; u2 W+ ~& Q& M) R2 Z. E) i公仔箱論壇2.熱一鍋,加入約1大匙油(材料外),放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香,再放入作法1的梅花肉塊,以大火翻炒至表面變白。
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3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊,以大火煮滾後蓋上鍋蓋,轉小火續煮約40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z+ \8 G% R: F  I9 O7 I

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