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標題: [甜品] 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨) [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-2 05:30 AM     標題: 冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `. s8 b/ u  P
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
2 k; V% j" A6 T" Ewww3.tvboxnow.com2. 果皮--1塊公仔箱論壇0 f, v: ?$ I+ ^  w: r
3. 話梅--1粒  k9 X  ^. n/ A8 O* f  t: q6 Q) o
4. 漳州雪耳--3顆tvb now,tvbnow,bttvb0 S$ J5 w  l# e, P/ p: F6 f7 t
5. 杭胎菊--5粒
" X2 N& k9 `! L; O8 B2 |3 Y, }- Vtvb now,tvbnow,bttvb6. 水--800毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 i" l9 r! o6 S, T4 s
7. 冰糖--4小塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a7 R, h* Y- Z: w) I; b
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~$ M* A, V$ P; x8 q
做法:公仔箱論壇: |( t6 n( |0 k4 B  v
1. 雪梨原顆去芯,去皮,浸鹽水備用。果皮浸軟,刮囊後切絲。雪耳用水泡開,泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分,切成小塊,沖洗乾淨。+ T7 e/ [9 Z8 S) \* r& y
2. 除杭胎菊外,將全部材料放入燉鐘內,燉三小時。最後15分鐘時,將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
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