標題:
[中式食譜]
南瓜雞肉燉飯
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作者:
nt1972
時間:
2014-12-5 04:03 AM
標題:
南瓜雞肉燉飯
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材料
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香菇鮮美露.....15cc
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南瓜.....150g
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雞肉丁.....100g
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白米.....1杯
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水.....1杯
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野菇.....50g
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蔥段.....1支
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作法
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1.先把南瓜切約大小相同等份且不要去皮，再把雞肉丁汆燙一下，白米也洗過
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2.準備電鍋把南瓜、雞肉丁、白米、水、龜甲萬香菇鮮美露一起倒入鍋中攪拌一下再來蒸
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3.準備鍋子加點油把蔥白下鍋爆香，之後把野菇、蔥綠、龜甲萬香菇鮮美露倒入鍋中炒熟即可
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4.把蒸熟的飯取出裝盤再把炒過的野菇放在上面，這樣就完成南瓜雞肉燉飯
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