標題:
[中式食譜]
香草牛油炒菇
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-5 04:19 PM
標題:
香草牛油炒菇
( w. g; r! U. x- G1 i公仔箱論壇
" L! ^8 P/ ^. q) f
公仔箱論壇2 o* X: \" Y; m! u H% t8 @: i, h3 z
材料：
公仔箱論壇: _$ C2 A) r5 d1 m o0 `1 ~
蒜蓉一茶匙
9 W, k, V! v( j3 d$ U# etvb now,tvbnow,bttvb
乾羅勒香草少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _/ c5 R/ w/ ^3 n9 N. _$ g
鹽少許
tvb now,tvbnow,bttvb0 J! V! h! z* B- M* k$ ?
牛油少許
. b5 f3 x" ]: }& ~9 {& J6 D" X) `6 m
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
& U( _3 w5 ^( C8 L1 P8 Z
1 T1 }2 J5 |: s, l( y! p K1 otvb now,tvbnow,bttvb
! I$ Q( R4 C' j$ ?7 r( t% mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G7 j" p; ~+ i6 z公仔箱論壇
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 u/ M: w& F' N X0 @2 i
杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。
1 K& ^+ u" i+ B5 M
公仔箱論壇" ~- i- z- M) f+ Z8 t
以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。
tvb now,tvbnow,bttvb: @" P: E1 x/ A& S$ S( \
# z$ q& w6 i5 e: p
你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
9 S' V4 Z7 {% cwww3.tvboxnow.com
www3.tvboxnow.com2 x4 T4 X. w1 ^# \6 L& R
; }' m+ F% k: y0 k; P2 a$ K
www3.tvboxnow.com+ N5 E% y9 D: _% t
用來伴肉類同吃很合適。
. w7 R$ f: B3 @' T' U
5 Q ]& t B( k, L
www3.tvboxnow.com0 x' G; ^3 M3 \2 x- B; c5 K
小小建議：
- g' ?* b8 g, F5 ~3 v' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。
. O9 R( P. {! s3 o. b; N# f9 kwww3.tvboxnow.com
& N* \. E) [2 u; n: ktvb now,tvbnow,bttvb
菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
; }' m+ F% k: y0 k; P2 a$ K