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標題: [中式食譜] 娘惹雞 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-12-6 04:01 AM     標題: 娘惹雞

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作法
5 T. K+ Q' B  R- kwww3.tvboxnow.com1.去骨雞撒上醃料，醃約40分鐘，然後依序沾裹材料2。
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/ V3 u1 L. X, h) ?' ^; s2.將去骨雞放入180℃的油鍋中，炸至金黃色即可撈出，切塊擺盤備用。
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2 \7 r: \/ U  V4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將醬料混勻，淋在作法2的雞塊上，撒上材料3即可。
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註
1 j* U) M' k* k公仔箱論壇炸油要夠熱才放入雞塊，但一放下去就要馬上轉成小火，將雞肉慢慢炸熟，再轉為大火炸一下就可起鍋，這樣可使雞皮炸得更香脆。 tvb now,tvbnow,bttvb, z8 g: q4 f* G1 v
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