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標題: [西式食譜] 桔汁拌蟹絲 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-10 04:05 AM     標題: 桔汁拌蟹絲

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1 {5 N; ?* [7 v! pwww3.tvboxnow.com材料0 q- V4 J& O5 d2 ]3 y& W! p
蟹肉棒油.....60公克
+ t) }$ L0 w: `+ ~金針菇油.....50公克
8 F8 e& o2 g4 f% G$ u4 x5 z公仔箱論壇胡蘿蔔油.....25公克公仔箱論壇9 r1 r# N6 D" v" d6 [. [$ J
香菜油.....10公克
5 U7 W6 n- C1 R' S) _1 z桔汁辣拌醬油.....2大匙
" ~# U) I& z1 I1 K1 Q$ \# Q* L$ z% z2 ~6 ^+ w! w

; Y, W8 K9 e" i( f$ c4 X公仔箱論壇作法
4 v* R* B, D  g9 ?+ c  ?6 l4 I5 k1.胡蘿蔔去皮切絲與金針菇放入沸水中汆燙約半分鐘,取出用涼開水沖涼後瀝乾備用。
" F8 K  U7 W" w5 [3 N- S3 ~0 u7 Y" ]- I! a" J( r& u# _
2.蟹肉棒剝絲與香菜及作法1的材料加入桔汁辣拌醬一起拌勻即可。www3.tvboxnow.com. S: e# g! ^/ y; [" x6 j





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