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標題: [食肆地點] 全新滋補男女仕燉湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-16 06:13 AM     標題: 全新滋補男女仕燉湯


- B) U2 g* r. q+ M7 s" Qtvb now,tvbnow,bttvb中國人愛喝湯水養生,特別是秋冬季節,湯水絕對是滋補的首選佳品。
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: r$ e3 ~$ r' {4 q公仔箱論壇香港怡東酒店高級粵菜廳怡東軒]全新推出「男女仕燉湯」,兩款湯水根據男性和女性不同的身體特質選用合適的食材調配而成,具滋補和養生的功效。
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" k- i9 V# ]/ `- b4 c: J8 |1 o「男女仕燉湯」包括適合男仕的「氣宇軒昂」和為女仕調配的「沉魚落雁」。「氣宇軒昂」食材有巴戟、杜仲、麥冬、瑪卡、海馬、瑤柱和竹絲雞。瑪卡是一種於秘魯盛產的珍貴藥材,有抗疲勞和增強精力的功效。巴戟能強筋骨,安五贓。杜仲主治腰膝痛,能補中益精氣。
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「沉魚落雁」的食材包括黨參、圓肉、杞子、紅棗、冬蟲草、花膠和竹絲雞。黨參性甘平,能健脾胃,用以調補身體甚為平安。冬蟲草和花膠都是矜貴食材,功效分別能補益肺腎、止血化痰、含豐富的膠質及蛋白質,可滋陰養血。
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% T) v2 j4 `8 V& |6 z' {+ F兩款燉湯均於午市及晚市供應,另有其他滋補燉湯包括淮杞海螺燉花膠、松茸榆耳黃耳燉雪蓮子素湯及鮮蟲草花瑤柱燉北菇。怡東軒營業時間為午市︰星期一至六中午12時至下午2時30分;星期日及公眾假期上午10時30分至下午3時。晚市由晚上6時至10時30分。5 K/ ^. m; y4 g8 j( n  B. D

" O2 u0 M  Z; q地址︰香港怡東酒店
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