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標題: [藥膳] 豬肚煨胡椒 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-17 04:06 AM     標題: 豬肚煨胡椒

材料﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V' z7 |- g' P7 U- V
豬肚1個,白胡椒10–15克,銀杏15粒。
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做法:公仔箱論壇6 ?. _9 V8 z) m% I8 @
先將豬肚洗淨,然後將白胡椒放入豬肚,用線扎緊口,將豬肚入水中,加入銀杏慢火煲煮至豬肚軟熟即可。
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. ~: Q: x1 L5 D$ p* C0 B0 x8 C( f功效﹕$ U5 L9 j% C6 K7 j$ v
胡椒為純陽之品,可溫中散寒、健胃止痛。豬肚煨胡椒,功在暖脾胃,是冬季脾胃虛寒者常食佳品,常食之可強健身體。適用於脾胃虛寒造成的嘔吐、泄瀉、脘腹冷痛、納呆、消化不良等症。
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