標題:
[西式食譜]
煙三文魚芝士杯
[打印本頁]
作者:
tonyyyf
時間:
2008-4-13 01:49 AM
標題:
煙三文魚芝士杯
材料：
! I) Q5 o, P7 g- N4 I- v' k& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ z& g. f6 v. u) O. d( u7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煙三文魚
% q$ e5 _- u% N' b3 m8 H% I7 B6 K) a
茜芹
' X3 ^, d# R0 k( m5 i) G
小餅乾
公仔箱論壇1 K* |' L, ?' g+ H! N' D b, R
薄餅芝士 Mozzarella / 車打芝士 Cheddar
公仔箱論壇9 q$ N% H! N/ i, H: a+ U+ i3 L( h
小玻璃杯 / 膠杯 / 扭蛋殼 (雜誌介紹時是用小玻璃杯的，可是我沒有... 所以就想到用扭蛋殼代替囉~~)
公仔箱論壇; y% x+ r( t/ U% w
1 H# n5 b( F; {! H; [
做法：
% w' y/ n6 I" `" k' l
3 y* c8 E- ]9 }/ ]3 }! d
/ q9 s- P! z v1 F7 C" J
* S+ ?2 ] L4 q0 g3 w( V+ T7 ~+ T
把煙三文魚及茜芹切至適中大小，備用
+ e/ Q! o1 n7 }
慢火熱鍋 (一定要使用易潔鑊) 放入適量 薄餅芝士 和 車打芝士，熱至芝士溶成一片，即離火
www3.tvboxnow.com5 t6 p6 _9 C/ \: T1 f
待涼片刻，慢慢拿起整片芝士，放在扭蛋殼上，輕按造型，待完全冷卻後，脫模
公仔箱論壇9 |/ o" f3 y, [
放上小餅乾、煙三文魚及茜芹，即成
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w/ u$ Y2 Y! v8 w: B. S: R2 j
小提議：
8 B, O5 y+ K! V
% _( R+ [8 [# j2 J" {2 I
餡料可隨意變化，可放入沙律菜等餡料
; M1 C0 h: ~0 w" h1 g
如果有大的易潔鑊會比較好，不用一片一片做，可以一次過整幾片
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www3.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
