標題: [中式食譜] 滷五香豆乾 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-21 05:48 AM     標題: 滷五香豆乾


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五香豆乾.....5片* e; ?0 j6 w1 ~" H
素香滷汁.....2000㏄- t9 B1 a7 j5 [3 Q# c( M
香油.....適量
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作法公仔箱論壇' q$ _# k2 X7 c5 K4 P
1.五香豆乾洗淨後瀝乾水分，備用。
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( t0 ]0 H$ j- w. y$ V) N! e公仔箱論壇2.素香滷汁煮至滾沸，放入作法1五香豆乾，改小火讓滷汁保持在略為滾沸的狀態，滷約10分鐘後熄火，浸泡約50分鐘，取出瀝乾水分，刷上香油即可。www3.tvboxnow.com4 v, A. h: I& Y; t8 }5 ^

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