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標題: [藥膳] 桂圓紅棗雪梨茶 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-23 12:11 PM     標題: 桂圓紅棗雪梨茶

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" s* b/ N" Q3 Y" ~7 {$ j材料:(二人份量)# l' p. Z. c, m2 f" F
雪梨兩個、圓肉(心4眼肉)十粒、紅棗8粒、冰糖少許
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做法:
% ]! u! ?, ]+ N6 [  Z1. 雪梨洗淨去芯切塊(皮要保留),紅棗去核剪成條狀、圓肉用清水浸開。* H) o4 U3 h, \! Y' X

0 E9 R( Z+ ?6 o. b% Qtvb now,tvbnow,bttvb2. 清水1.5公升,水滾後將雪梨、紅棗及圓肉加入水中,大火煲15分鐘後轉小火再煲40分鐘左右,加入冰糖即成。
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