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標題: [中式食譜] 海帶黃豆芽湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-12-26 05:40 AM     標題: 海帶黃豆芽湯


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* ~) a- O' \% d) s  w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b& D7 I4 Y) R5 g- s+ f# G+ M' D
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A3 `. D! F8 x1 l- o+ Z+ u' {
黃豆芽.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb% a0 \9 h: ?& A- M! B1 l( P: ]4 |6 d# M' Y
裙帶菜.....15公克公仔箱論壇* k/ g, w  l+ p# E! S; m* L
紅辣椒.....1/3支tvb now,tvbnow,bttvb% `) E5 K0 v# b! H3 h! z9 S
蒜末.....5公克
3 n1 N( b# r' h, _( E熟白芝麻.....少許
: ]& d7 m4 R% ?- Wwww3.tvboxnow.com麻油.....2大匙
/ I5 _+ r2 z6 K/ H8 L% G* n& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....600㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- Q+ D# a0 H. ]
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7 f/ N& u- q: v# [2 g+ c% L; l8 |2 l調味料www3.tvboxnow.com7 c2 }1 x2 F: N
鹽.....適量
) Z" F$ v& B' a  C+ G% j1 H) z韓式甘味調味粉.....5公克4 q  b+ H& ?# e& m) S6 N+ l

, S2 l" ?- N; `! J作法www3.tvboxnow.com$ A# V- }0 a4 T8 A$ ^9 T
1.黃豆芽洗淨瀝乾水分;紅辣椒洗淨,去蒂後切斜片備用。
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2.裙帶菜洗淨多餘鹽漬,放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈出瀝乾水分,切小段備用。
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3.熱鍋倒入麻油燒熱,先放入蒜末與紅辣椒片中火炒出香味,再加入作法1的黃豆芽拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  t" @* i/ G) l, W; ?$ D

5 E) r, L! U) u$ V  Bwww3.tvboxnow.com4.將水加入作法3鍋中大火煮開後改中小火續煮約5分鐘,加入作法1的裙帶菜拌勻,以鹽和韓式甘味調味粉調味,熄火盛出後撒上熟白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb% l' `: u5 E) g1 }7 W% s. P( w

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