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標題: [中式食譜] 蔥油鵝腸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-1 04:08 AM     標題: 蔥油鵝腸

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材料
$ X+ {6 a" _, O4 N) }tvb now,tvbnow,bttvb鵝腸.....1斤
, V9 O$ {3 A# qwww3.tvboxnow.com萵苣.....1斤
5 Y2 s* X: ^9 y8 Z+ H; w公仔箱論壇帶油油蔥酥.....2大匙/ e) c6 A6 ?  I
蠔油.....3大匙5 j6 T) a) A1 T3 l1 {/ M) V
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* R- O/ Y. ~7 B/ M6 f) K0 swww3.tvboxnow.com作法
2 F1 ]0 [3 g1 E1.將鵝腸洗淨、萵苣去除老葉洗淨切段備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z$ `" g+ j/ G  X  x" G. f/ K

5 P# S* `; Q: ?; a, U! ?$ r2.煮開一鍋水,將萵苣放入滾水中汆燙約30秒後,撈起排入盤中,再續燙鵝腸,約燙1分鐘即可取出,將它排放在萵苣上方。
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3.將油蔥酥加熱,淋在鵝腸上,最後再淋上蠔油即可食用。
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