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標題: [中式食譜] 排骨酥湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-4 05:15 AM     標題: 排骨酥湯

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tvb now,tvbnow,bttvb% d; a) k) u, U1 h* n- a
材料8 G$ H" D( Y2 V$ ~& Q4 a
炸排骨酥.....300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q: z! [3 B5 E7 }
白蘿蔔.....300公克
* _5 l6 w' X, u  `; o" Mtvb now,tvbnow,bttvb蔥.....20公克
6 L! ~+ X$ O. k公仔箱論壇蒜仁.....30公克www3.tvboxnow.com0 @# K* R! d$ c8 G7 R( b8 E3 x) J
香菜.....適量
9 X1 ^& p, E0 G9 O& y6 I3 m7 @公仔箱論壇水.....1200㏄: l1 q. c; Y) O, K% P- _

; c9 ^% c( V% F0 G1 H
3 I! @3 j, Q' c- ^9 H3 lwww3.tvboxnow.com調味料
/ l" o3 K' Z2 V2 a5 V鹽.....1/2小匙公仔箱論壇' p9 C) J1 C0 `& s9 j1 Q/ v
雞粉.....1/2小匙
  }; g) Y! y( `) W) o" Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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作法+ ~/ T2 }5 Z9 `7 x! `* o5 `6 f
1.白蘿蔔去皮後切塊;蔥洗淨切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb. x/ W$ `  L* i/ E
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2.熱鍋,加入2大匙食用油,放入作法1的蔥段、蒜仁爆香至微乾,再加入水煮至滾沸。
( |! ^0 D. i$ d. n0 F, G+ f
/ f$ D7 q& |3 X* w8 D3 m0 b3.取一電鍋內鍋,先將白蘿蔔塊和炸排骨酥放入,倒入作法1的材料後將內鍋放入電鍋中,於外鍋加2杯水,煮至電鍋開關跳起後燜5分鐘,再加入調味料拌勻,最後放入香菜即可。




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