標題: [西式食譜] 甜燒餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2015-1-4 06:16 AM     標題: 甜燒餅


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, m+ h! J, K9 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料
) b7 a6 V! U4 l7 R; ~) E. ]! K+ l5 _www3.tvboxnow.com燒餅麵糰.....500公克tvb now,tvbnow,bttvb) q' W) M* o# ?' [& X
芝麻.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g5 J' |) z4 ?) i" K1 L
二號砂糖.....150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H) [, r" N7 S
低筋麵粉.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b2 O8 E; s4 l

0 S- N. V. s& r1 m8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 y+ a# ~& B. r6 F作法
0 }8 n$ i* O4 V5 Uwww3.tvboxnow.com1.二號砂糖及低筋麵粉拌勻成餡料備用。www3.tvboxnow.com' ^+ T5 n& s" Z  y5 [
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2.將燒餅麵糰分成20份，每份麵糰桿開成長方形，由兩邊向內折成三折，再桿成厚約0.6公分的正方形麵皮。公仔箱論壇( o' \! c( @  a* x4 Q0 T

" L# C: u+ L" z5 i8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.每張麵皮包入1大匙作法1餡料後收口捏緊，略壓扁後以桿麵棍桿成橢圓形，表面塗上水，沾上黑白芝麻，重複上述步驟至麵皮完成。
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4.烤箱預熱至上、下火均210℃，將作法3移入烤箱烘烤約12分鐘至表面金黃酥脆即可。www3.tvboxnow.com# k) B; B* S8 q: L$ @! \
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