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標題: [中式食譜] 陳皮洋蔥雞翼球 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2015-1-9 04:21 AM     標題: 陳皮洋蔥雞翼球

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T, o; H7 O7 G6 Y/ L
雞中翼(橫切2段)、洋蔥1量杯(切碎煎香)、蒜頭2粒(切片)、薑蓉2茶匙(煎香)、陳皮1湯匙半(去囊切碎)、蔥段半量杯
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+ z: I& F2 g$ K$ u, |7 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料:www3.tvboxnow.com, ]0 b0 Z* S# q0 R1 _( ~
魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G' r5 j, z2 Q1 ^5 s  G

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! _  S8 j. D( t  j# _9 S0 D8 uwww3.tvboxnow.com做法:     
4 B7 m2 ]5 o" P1 f# ]1.將雞中翼洗淨及抹乾,與醃料拌勻醃20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ S' b+ s0 \  Q9 Z  w% A

' G; M* s! {- O* [% G- G1 d( A% P) otvb now,tvbnow,bttvb2.在雞翼表面塗上少許生粉,下鑊半煎炸至金黃熟透,然後取出備用。
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3.炒香洋蔥、蒜片及薑蓉,加入雞翼及陳皮兜勻。
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4.加入汁料焗煮一會兒,再炒至收汁乾身。加入蔥段兜勻即可上碟。2 N+ \1 r3 B3 p4 A7 T

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