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標題: [食肆地點] 情人節套餐 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2015-1-15 05:42 PM 標題: 情人節套餐

本帖最後由 nt1972 於 2015-1-15 05:43 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb# T- j; {; n" a& @0 ~: v
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踏入愛的季節，富豪九龍酒店特別為戀人們預備各式甜蜜盛宴以及一系列細意安排，讓這個屬於「愛」的節日變得更難忘；此外，酒店更推出「疑幻似真3D世界」及「愛您一生」兩款情人節住宿計劃，愛侶們可甜蜜地延續佳節的溫馨時光。公仔箱論壇: h t( G5 X- |6 N( H

生帶子刺身伴吞拿魚他他沙律

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香濃泡沫蘑菇湯伴松露油

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自家製薯棗伴巴馬火腿、甜椒及羅勒牛油汁

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烤波士頓龍蝦伴朝鮮薊配香檳魚子汁

或

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烤鴨肝牛柳伴牛肝菌及車厘子紅酒汁

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熱情果布甸伴紅桑子蛋糕及士多啤梨棉花糖

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咖啡或茶

雅廊咖啡室 – 情人節「鵝肝龍蝦薈」海鮮自助晚餐
大廚特意選用豐腴甘香的鵝肝以及新鮮龍蝦，為戀人們製作多達20款鵝肝及龍蝦菜式，其中推介鵝肝多士配無花果醬，鵝肝入口即溶，再佐以酸甜的無花果醬，層次豐富之餘又可減少油膩感，令人難以抗拒；凍波士頓龍蝦鮮味無限，每一口都滿載龍蝦的鮮味，是回本必食之選；龍蝦海鮮杯簡單以檸檬汁和橄欖油伴吃，鮮味盡現。餐廳更供應其他時令海鮮及矜貴美饌，包括：阿拉斯加蟹腳、麵包蟹、翡翠螺、鮮甜海膽、厚切原條油甘魚及40吋西班牙海鮮飯等，必定令您大飽口福。另備有美輪美奐的甜點專櫃供應超過30款特色甜品、朱古力噴泉、即製爆谷及窩夫，與及不同口味的Dreyer’s 雪糕，保證讓您與另一半吃得開懷。

酒店同時安排了手造糖霜玫瑰活動，讓情侶們親手製造屬於倆人的玫瑰花；並邀請了素描畫家於餐廳即場為每對情侶繪畫卡通素描，將這浪漫的一刻記錄下來。www3.tvboxnow.com# L1 f1 C7 r/ H" s; |# {4 h$ r
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供應日期及時間：	2015年2月14日晚上6時30分至9時30分
價目：	每對情侶港幣1,588元，另加一服務費
特別安排：	手造糖霜玫瑰活動、情侶卡通素描畫、即影即有相片、L’OCCITANE禮品包（限首40對惠顧情侶）、心型汽球
特色推介：	主題美饌：鵝肝多士配無花果醬臘味鵝肝糯米飯鵝肝黃金蝦香煎牛柳配乾蔥鵝肝汁迷你鵝肝漢堡鵝肝慕絲雞卷鵝肝慕絲泡夫慕絲鵝肝拿破崙龍蝦鵝肝配黑松露啫喱鵝肝黑松露蛋鵝肝龍蝦凍批龍蝦海鮮杯牛油果龍蝦帶子沙律龍蝦他他配魚子飛魚子龍蝦芒果壽司卷日本芥末香蔥炒龍蝦球避風塘回味龍蝦胡椒龍蝦泰式青咖喱龍蝦米多酥炸希臘龍蝦菜球 1 x) k4 r1 C; G# `: Z; Y公仔箱論壇矜貴推介：什錦海鮮凍盤厚切油甘魚海膽壽司 40吋西班牙海鮮飯 4 R& v+ o, V2 S) L 備註：自助餐食品輪流供應及按時令不時更改 % m7 ?1 r( m. r3 o
地址：	香港尖沙咀麼地道富豪九龍酒店地庫
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(iii) 富豪軒 – 情人節「濃情蜜意」豪華中式晚餐www3.tvboxnow.com+ S9 d& W9 Y1 H' s0 U
除了西式情人節佳餚，品嘗中式的情人節晚餐是另一個不錯的選擇。酒店的高級中菜廳 – 富豪軒精心預備了「濃情蜜意」豪華中式晚餐，以創意構思各款別具意思的菜式名稱，寓意您與摯愛永遠甜甜蜜蜜。
中菜廳亦特別於這個佳節安排猜燈謎遊戲，門前走廊將幻化成花燈街，繫上多個佳節花燈，讓情侶們可以溫馨地參與這個活動，更有機會贏取特別獎品。
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供應日期及時間：	2015年2月14日晚上6時至10時
價目：	每對情侶港幣988元，另加一服務費
特別安排：	猜燈謎遊戲、即影即有相片、L’OCCITANE禮品包（限首20對惠顧情侶）、心型汽球
菜譜：	山盟海誓 tvb now,tvbnow,bttvb) }! L+ m. }3 Z (上湯焗波士頓龍蝦配素麵) 0 Z1 ^. a" y5 _0 ?3 u * * * * * 3 n; ^5 Y9 D/ g- r0 r3 o) \' H/ j 瑤池邂逅 : G9 n& c/ Q/ d5 g% t% c# p (竹笙海皇燕窩羹) 0 k; O3 A% d* t * * * * * 1 ~9 U7 g y' C5 D$ Y7 S7 W 心心相印 (蠔皇原隻鮑魚扣鵝掌) 4 ]' ~" e& B" h * * * * * 星願情深 3 C3 F- P2 ?5 Q (黑松露醬鮮菌炒星斑球) # ^% O; F. f+ N2 W. { * * * * * ) e% T9 z/ e6 U0 A* y( \|公仔箱論壇有影皆雙 (香蔥芥末和牛粒) ' \|. Q( M' K% btvb now,tvbnow,bttvb * * * * * $ Z4 o& c4 k) ]# w/ ]/ \( q$ f1 V. h 倆相依戀 8 I$ x" d* Q. B6 N, O% h (崧子提乾紅米飯) * * * * * ' v; }5 ^+ W+ y* [公仔箱論壇眉目傳情 6 \|, x; u7 ?2 O3 E3 X (蛋白杏仁茶) 公仔箱論壇, e- L9 {( }, s5 C
地址：	香港尖沙咀麼地道富豪九龍酒店
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01_烤波士頓龍蝦伴朝鮮薊配香檳魚子汁 (Mezzo): D0 q! G. S& A

02_鵝肝多士配無花果醬 (雅廊咖啡室)

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03_凍波士頓龍蝦 (雅廊咖啡室)www3.tvboxnow.com0 x# C3 ^/ s J" T# T# k! m/ I4 J9 Q
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04_心心相印_蠔皇原隻鮑魚扣鵝掌 (富豪軒)# F2 a- [# k! a, j4 E/ w

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